Kahvenin lezzetini etkileyen o kadar çok etken var ki sevdiğimiz bir tadı sürekli yakalamak zor oluyor. Hangi ülkenin, hangi kahve…
Yeni bir kahve çuvalın açıldığındaki ilk koku, elimize aldığımızdaki yoğunluk hissi, sipariş öncesindeki kahvenin karne bilgileri, bir de kavrulması bizi…
Karayipler bölgesinde yer alan Dominik Cumhuriyeti’nin başkenti santa domingo’dur. Nüfusu 12 milyon civarındadır. Ülkenin resmi dili İspanyolcadır.Kristof Kolomb’un Amerika’ya ilk…
kahvemizin kavrulma derecesi, yükleme kapasitesi ve sıcaklığı ile kavrulma süresi bize yepyeni dünyalar verir.
Kahvenin sağlığa etkileri uzun yıllardır binlerce kişinin takibiyle araştırılıyor. Kısaca şunu belirtebilirim ki: her türlü nedenlerden ötürü kahve içenlerin %16…
15. Yüzyıldan önce bilinmeyen kahve şimdilerde dünyanın resmi içeceği durumunda. Dünya genelinde kahvenin önündeki tek rakibi ise su. Kişi başı…
Çiftlikteki Kahve Arabika ve Robusta olmak üzere iki ana türden meydana gelen onlarca tür kahve bitkisi vardır. Bunların bir kısmı…
. İlginç kahve öyküleri ararken ünlü bir deginin saçma diyebileceğim bir takım hikayelerini okuduktan sonra başka sitelere doğru surf yapmaya…
Kahveyi Bulan Kişi Siz Olun 1995 Yılından beridir kahvemizi kendimiz kavurup satıyoruz. Kokusu, tadı, lezzeti ayrı bir dünya diye düşünüyor…